Filetkniv 20cm Pintinox Haarh

Filetkniv til professionelle køkkener

Vi ved, hvor vigtigt præcision er, når tiden er knap. Pintinox Haarh filetkniv 20 cm er udviklet til teams i professionelle køkkener, hvor ensartede fileter og smidige processer er en del af hverdagen.

Klingen er fremstillet af rustfrit stål og har en slank, let buet profil og spids for optimal kontrol. Den fleksible konstruktion tilpasser sig let til ben og hinder ved filetering.

Detaljer der holder

• Fuld bolster giver sikker balance
• Ergonomisk skaft i robust komposit
• God kontrol – minimerer træthed
• Slidstærk tange og materialer
• Let at rengøre og holde skarp

Driftsfordel i hver service

Med denne kniv sparer I tid på filetering og minimerer svind i både fisk og kød. Når I skal genbestille, sørger vi for enkel proces og hurtig levering fra Imagewear.

Vi anbefaler håndvask for at bevare skaftet og sliber jævnligt for lang levetid. Typisk dag-til-dag levering, se hele udvalget her. Kontakt os endelig for råd om knivtypen.

Ofte stillede spørgsmål

Her finder I svar på de mest almindelige spørgsmål om filetkniven.

Kan skaftet tåle industriopvask?

Skaftet kan modstå korte industriopvask, men vi anbefaler håndvask for bedst at bevare materialets egenskaber og forlænge levetiden.

Hvordan sliber vi bladet korrekt?

Brug gerne vådslibestål eller keramisk sliber med lav vinkel. Rengør altid klingen før og efter slibning. Kontakt os, hvis I vil have anbefalinger til slibeudstyr.

Er der mængderabat ved større indkøb?

Vi tilbyder fordelagtige priser ved større bestillinger. Tag fat i os for et tilbud, der matcher jeres behov – vi hjælper gerne med en samlet løsning.