Kokkekniv 20cm Pintinox Haarh

Kokkekniv 20 cm til professionel brug

Kokkekniv 20 cm Pintinox Haarh er udviklet til daglig drift i professionelle køkkener. Det 20 cm sølvfarvede blad i rustfrit stål giver stabilitet og præcis kontrol, selv ved intensive opgaver. Det sorte, ergonomiske håndtag i syntetisk materiale sikrer et fast greb hele dagen.

Form og funktion

Den brede hæl giver styrke ved store råvarer, mens den spidse klinge muliggør præcise snit. En balanceret bolster og diskret polerede detaljer forener funktion og et klassisk, professionelt udtryk på arbejdsbordet.

Fordele ved daglig brug

• 20 cm blad i rustfrit stål
• Sort ergonomisk greb i syntetisk materiale
• Balanceret bolster med polerede sølvdetaljer
• Tåler hyppig slibning og intensiv brug
• Passer ind i et professionelt køkkenmiljø

Driftsikkerhed og vedligehold

Kniven er konstrueret til at reducere træthed, også under lange vagter. Den er let at holde skarp og tåler daglig brug uden at miste ydeevne. Vi anbefaler håndvask for at bevare både greb og æggen skarphed. Brug plast- eller træskærebrætter for at beskytte knivens æg.

Har I brug for flere størrelser eller modeller? Se hele udvalget af kokkeknive her.

Ofte stillede spørgsmål

Her finder I svar på de mest stillede spørgsmål om brug og vedligehold af kokkekniven.

Kan kniven tåle opvaskemaskine?

Vi anbefaler altid håndvask. Opvaskemaskine kan over tid forringe både blad og håndtag og forkorte knivens levetid.

Hvordan slibes kniven bedst?

Kniven egner sig både til professionelle slibesten og almindelige slibeværktøjer. Slib jævnligt for optimal ydeevne og præcision i det daglige arbejde.

Er håndtaget behageligt for forskellige håndstørrelser?

Det ergonomiske, buede håndtag er designet til at ligge godt i både små og store hænder. Formen støtter et sikkert greb ved længere tids brug.