Del
Østerskniv
Victorinox østerskniv er udviklet til daglig brug i professionelle køkkener, hvor sikkerhed og kvalitet er vigtig. Den spadeformede klinge i rustfrit stål og det store fingerværn sikrer tryghed for teamet.
- Kraftig, poleret stålklinge
- Ergonomisk, skridhæmmende nylonhåndtag
- Stort, afrundet fingerværn
- Tåler intensiv brug
Et solidt valg til jer, der ønsker dokumenteret holdbarhed og driftssikkerhed på køkkengulvet – dag efter dag.
Østerskniv til professionel brug
En østerskniv er et nøgleværktøj i travle HORECA-køkkener, hvor kvalitet, sikkerhed og holdbarhed er afgørende. Victorinox østerskniven er kompakt og præcis med en bred, spadeformet, poleret klinge i rustfrit stål og spids tip. Modellen er udviklet til at tåle daglig, intensiv brug.
Det store, afrundede fingerskjold beskytter hånden effektivt under åbning af østers. Ergonomi og sikkerhed prioriteres med et sort nylonhåndtag, der er tekstureret og skridhæmmende, også når tempoet stiger eller omgivelserne er våde. Designet er klassisk, hvilket giver tryghed – både for rutinerede og nye medarbejdere.
- Kraftig klinge i poleret rustfrit stål
- Stort, afrundet fingerskjold for sikkerhed
- Ergonomisk, skridhæmmende nylonhåndtag
- Klassisk Victorinox-design – dokumenteret holdbarhed
- Velegnet til dagligt brug i professionelle køkkenmiljøer
Sikker betjening
Det store fingerskjold reducerer risikoen for personskader, og det skridhæmmende håndtag giver et stabilt greb – også i pressede situationer. For ekstra beskyttelse anbefaler vi at kombinere med forklæder. Det fremmer tryghed for alle i teamet.
Holdbar konstruktion
Victorinox østerskniven lever op til høje krav om slidstyrke i professionelle køkkener. Materialer og konstruktion bærer præg af schweizisk håndværk, som sikrer lang levetid og minimalt vedligehold. Vi tilbyder hurtig levering, fordelagtige mængdepriser og fakturering via EAN.
Mangler I mere udstyr til køkkenet, så se vores udvalg af kokkejakker. Se alle køkkenredskaber her.
Ofte stillede spørgsmål
Her finder I svar på de mest almindelige spørgsmål.
Kan østerskniven gå i opvaskemaskinen?
Vi anbefaler håndvask og grundig aftørring. Maskinopvask kan med tiden sløve klingen og slide håndtaget.
Hvorfor vælge et stort fingerskjold?
Et stort, afrundet fingerskjold beskytter hånden mod skader, især når der arbejdes hurtigt. Det skaber tryghed og sikkerhed på køkkengulvet.
Hvordan vedligeholder jeg kniven bedst?
Vask kniven straks efter brug og tør den omhyggeligt. Det forlænger både skarphed og finish og sikrer, at østerskniven holder i mange år.
| Brand | Victorinox |
|---|---|
| Produkt | Kokkekniv |
