Imagewear og Hello Kitchen: Forklæder med formål siden 2011

Vores bidrag? Specialsyede forklæder til både børn og voksne, der ikke blot beskytter tøjet, men samler mennesker og skaber synlighed og stolthed.

Et køkkenfællesskab med sociale rødder

Hello Kitchen blev grundlagt af Mette Bøgebjerg Jørgensen og Jonas Vigkilde med ønsket om at skabe rammer, hvor mad kunne bygge bro mellem mennesker – på tværs af kultur, alder, køn og sociale forskelle. Visionen var at inspirere til sundere madvaner, styrke fællesskaber og give deltagerne oplevelser, der kunne sætte aftryk i hverdagen. Det hele begyndte med et enkelt koncept i København – og har siden spredt sig til byer i hele landet.

Imagewears forklæder – mere end bare arbejdstøj

Siden første fælles projekt har vi hos Imagewear leveret forklæder i børne- og voksenstørrelser til Hello Kitchens køkkenskoler, events og madværksteder. Forklæderne er syet med projektets logo, farver og identitet – og bruges hver gang, deltagerne mødes i køkkenet.

For børnene betyder forklædet, at de “hører til” i fællesskabet. For forældrene og de ældre er det en synlig markør for engagement og fælles retning. Og for Hello Kitchen fungerer forklædet som en stærk visuel bærer af projektets værdier og budskaber. Det er her, Imagewears ekspertise møder socialt arbejde.

Familiekøkkenet – starten på noget stort

Et af de første store initiativer var Familiekøkkenet, der blev udviklet i samarbejde med Københavns Kommune. Her mødtes familier fra boligområder som Tingbjerg, Bispebjerg og Amager over fire køkkenmøder, hvor de sammen lavede sund, klimavenlig mad. Sidste møde kulminerede i en festlig gæstemiddag, hvor børnene serverede mad for familie og venner – iført deres Hello Kitchen-forklæder.

I alt deltog over 350 familier i Familiekøkkenet, og projektet blev en milepæl for, hvordan madlavning kan bruges som et pædagogisk, kulturelt og inkluderende værktøj. Evalueringer viste, at næsten alle deltagere følte sig inspirerede til at lave sundere mad og havde fået nye sociale relationer.

Under coronanedlukningen blev Familiekøkkenet midlertidigt digitalt. Her modtog familierne ingrediensposer og online videoopskrifter og lavede maden derhjemme – stadig iført forklæder fra Imagewear.

Fars Køkkenskole og nye fællesskaber

I 2017 blev Fars Køkkenskole lanceret som et initiativ, der skulle bringe fædre og børn sammen i køkkenet. Projektet blev støttet af Nordea-fonden og Aalborg Universitet, og var blandt de første af sin slags i Danmark. Her var madlavning et redskab til at styrke relationen mellem far og barn, og til at engagere fædre i deres børns hverdag på en ny måde.

Evalueringerne viste, at deltagerne oplevede større madmod, bedre kommunikation og lyst til at fortsætte aktiviteterne hjemme. Forklæderne spillede igen en rolle som fælles uniform og minde om en fælles indsats.

Mors Verdenskøkken og Mad i Generationer

Senere fulgte Mors Verdenskøkken – et koncept særligt målrettet kvinder og børn i multikulturelle boligområder. Her blev madlavningen tilpasset med visuelle opskrifter og pædagogik, der kunne bruges af mødre med begrænsede danskkundskaber. Samtidig skabte det rammer for empowerment, integration og sundhed.

Et andet populært koncept blev Mad i Generationer, hvor skolebørn inviterede ældre borgere fra lokalområdet ind i skolekøkkenet. Sammen lavede de retter fra forskellige tidsperioder og kulturer, mens de delte livserfaringer og opskrifter. Resultatet var relationer på tværs af alder og baggrund – og endnu engang blev forklædet et samlingspunkt for fællesskab.

Events og kreative eksperimenter

Hello Kitchen har også stået bag en lang række events og workshops som fx:

• Børnebørnenes Madværksted – hvor bedsteforældre og børnebørn lavede mad sammen.

• Leg med Mad – kreative madaktiviteter for daginstitutioner.

• MadMotion – hvor børn blander smoothies med cykler og laver kunst med frugt.

• Breakfast Lab – morgenmadsworkshops med sunde alternativer og legende formidling.

Alle projekter og aktiviteter har det til fælles, at de kombinerer leg, læring og mad med stærk visuel formidling – og Imagewears forklæder er med hver gang.

Dokumenteret effekt og fremtidsperspektiv

Evalueringer fra både Københavns Kommune, Aalborg Universitet og de deltagende kommuner har vist, at Hello Kitchens aktiviteter skaber målbare resultater: styrket sundhed, sociale netværk, bedre madvaner og større selvtillid blandt børn og voksne.

Særligt i projektet “Fars Køkkenskole” blev det dokumenteret, at fædre i højere grad blev involveret i børns hverdagsliv og madlavning, og at børnene viste større madmod og glæde.

I dag samarbejder Hello Kitchen med en lang række kommuner i hele Danmark – og udvikler løbende nye koncepter og formater. Imagewear fortsætter som fast partner og leverandør af specialforklæder – og vi glæder os over at se, hvordan et stykke arbejdstøj kan være med til at binde mennesker sammen.

Når et forklæde bliver et fællesskab

Hos Imagewear tror vi på, at tøj og uniformer kan være mere end praktiske. De kan skabe identitet, tryghed og samhørighed. Samarbejdet med Hello Kitchen har vist os, at forklædet i mange tilfælde er det første skridt mod et større fællesskab – og derfor har vi været stolte støtter siden første dag.

Når et barn ifører sig sit forklæde, og stolt serverer grøntsagssuppe for bedstemor og lillebror, så ved vi, at vi er med til at gøre en forskel. Ikke bare i køkkenet – men i livet.

Vil du vide mere om Hello Kitchens projekter? Besøg www.hellokitchen.dk.